Hochgenuss Die besten Kulinarik-Tipps für den Herbst Herbst in Österreich ist pure Magie: Goldene Blätter, sanftes Licht und angenehme Temperaturen. In dieser Zeit entfalten nicht nur Natur, sondern auch die kulinarischen Schätze ihre ganze Vielfalt – besonders in Kombination mit einer Wanderung. Wir haben die besten kulinarischen Erlebnisse in Österreichs Wanderdörfern für euch ausgewählt. Taucht ein in den herbstlichen Genuss und lasst euch von den Farben, Aromen und Geschichten der Regionen verzaubern.

Das Motto? Schritt für Schritt von Gang zu Gang – durch die eindrucksvolle Herbstlandschaft des Bregenzerwalds.

Gestartet wird mit einem herzhaften Frühstück, dann werden die Wanderschuhe geschnürt & das Mittagessen „erwandert“. Wer sich durch möglichst viele Berggasthäuser und Restaurants der Gegend kosten möchte, ist hier bestens aufgehoben. Ein Dessert ist selbstverständlich auch inkludiert – das ist herbstlicher Hochgenuss!

Stell dir vor, der Duft von frischen Mohnnudeln steigt dir in die Nase und kurz darauf wird mit einem herzlichen „Mahlzeit“ serviert. Ein erster Bissen und schon schmeckst du förmlich die Mohnfelder des Waldviertels. Nach dem Essen folgt der flüssige Genuss: Du verkostest Kriecherlbrand oder edlen Whisky und stößt mit deiner Begleitung auf einen gelungenen Wandertag zwischen den sanften Hügeln durch die herbstliche Landschaft an.

Das erwartet dich bei der Genussreise durchs Südliche Waldviertel: 2 Tage, an denen du die Gastgeber persönlich kennenlernst und dich durch regionale Spezialitäten kostest.

Picknicken im letzten Licht der wärmenden Herbstsonne und dabei regionale Schmankerl der lokalen Bauern verkosten: Das klingt nach einem perfekten Herbstabend für dich? Dann nichts wie los an den Millstättersee.

Hier kannst du nach einer kleinen Wanderung nicht nur die Herbstfarben der Landschaft von oben bewundern, sondern auch kulinarische Höhenflüge genießen:

Zwischen den sanften Hügeln der Weingärten wandern, knirschendes Laub unter den Füßen und der nächste Buschenschank nie weit entfernt: Wenn das auf deiner Bucket List für den Herbst 2025 steht, bist du im Thermen- & Vulkanland genau richtig.

Hier wird der Herbst nicht nur mit regionalen Köstlichkeiten, Sturm & Maroni zelebriert, sondern auch die Landschaft feiert in satte und goldene Farben getaucht den Herbst: Genusswandern für alle Sinne!